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モルトエキス 100g
価格:69円(税込) 送料別 カード利用可
レビュー:2
おすすめ度:3.5
販売店舗:スフレ
内 容 100g 商品説明 大麦を発芽させて濃縮した褐色のシロップです。 ご家庭でも使いやすい100gサイズです、 フランスパンのように砂糖を添加しないパンでは 発酵を促進させるとともに、生地の改良剤の働き もします。 パンの焼き色をつけるという重要な役目もあります。 クッキー生地に混ぜると、生地が伸ばしやすくなり しっとり感がでます。 生産国 イギリス・カナダ 賞味期限 360日 賞味期限は製造元出荷時ですので、 お届商品は半分位の期間になります。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け、 開封後は密封して冷暗保存してください。...続きを読む